Tu trouveras dans ce livret 18 recettes de cookies, des recettes saines ET gourmandes, sans compromis ! :
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13 recettes de cookies sucrés - pour te délecter le palais
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5 recettes de cookies salés - à servir en apéro, en salade, en accompagnement d'une soupe chaude ou froide !
Toutes ces recettes exclusives reflètent l’esprit Amawé, et nos valeurs de nutrition-santé, avec le plaisir comme ingrédient à part entière.
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Peu ou pas de sucre ajouté et sans sucre raffiné (uniquement naturel ou complet)
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100% sans gluten avec différentes farines
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En majorité IG bas - mais pas que, parce que la farine de châtaigne c'est très gourmand aussi
- Sans lait de vache (sauf un cookie salé qui contient du parmesan, pourquoi s'en priver ?!)
- Végé (un des cookies salés contient de la viande et il y a une alternative végétarienne prévue)